2012 m. liepos 17 d., antradienis

Naminė karamelė

500 ml talpos stiklainiui
200 g cukraus 
150 g sviesto 
125 ml plaktos grietinėlės (22-35%)
Į puodą storu dugnu dėti cukrų ir maišant kaitinti kol ištirps ir įgaus gintarinę spalvą. Pamažu dėti sviesto gabaliukus,maišant.Tuomet nuimti nuo viryklės ir po truputį pilti grietinėlę, atsargiai maišyti. Sukti,kol bus vienalytė mąsė. Supilti ir atšaldyti.

Receptas ir nuotrauka iš čia

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą