2013 m. gegužės 7 d., antradienis

Naminiai ledai per 10 min.

         Karštai dienai tiks šis skanėstas. Niekas neištvertų be šaltų ledų. Taigi, norint juos pasigaminti patiems namuose, reikės šių produktų:
        * 2 šaukštai cukraus,
        * 1 puodelis grietinėlės (10,5-12%) arba (16-29%),
        * ½ šaukštelio vanilės ekstrakto arba vanilinio cukraus,
        * ½ puodelio rupios druskos,
        * ledukai,
        * Užsegami maišeliai  4 litrų  ir 0,5 litrų talpos.
       Procesas:
       Inde sumaišykite cukrų, grietinėlę ir vanilę. Supilkite į mažesnės talpos maišelį ir užsekite. Tuo tarpu į didelį maišelį suberkite ledukus, druską ir į jį įdėkite maišelį su grietinėle. Jį taip pat užsekite. Pakratykite maišiuką maždaug 5 min. Praverkite jį ir pažiūrėkite ar mažam maišelyje gavosi ledai. Jei ne, pakratykite ilgiau. Kai grietinėlė pavirs ledais, po šaltu tekančiu vandeniu nuplaukite mažą maišelį, kad pasišalintų druska.
       Tada griebkite didelį šaukštą, uogų ar mėgstamo sirupo ir atsigaivinkite puikaus skonio ledais :)



 Recepto nuotraukos iš čia.

1 komentaras: