Makaronai "Cheeseburger"

      Šis patiekalo bandymas man pavyko. Skanus, sotus ir be galo kvapnus. :))) 

       Šiam patiekalui reikės:

      500 g. maltos mėsos (aš naudojau kiaulieną, bet dar skaniau turbūt su jautiena);

      300 g. pomidorų;

      2 stiklinės sultinio;

      300 g. makaronų;

      2 valg. šaukštai sviesto;

      2 valg. šaukštai miltų;

      Pieno 3/4 puodelio;

      200 g. sūrio;

      Žiupsnelis pipirų ir druskos;

      1 pak. "Taco" prieskonių. (visada naudoju "Santa Maria")

      Gamybos eiga:

      Pakepinti mėsą, suberti "Taco" prieskonius. Sumesti smulkiai pjaustytus pomidorus. Įpilti sultinio 2 stiklines. Kai užvirs supilti makaronus. Tada uždengti ir virti, kol makaronai bus minkšti. 

       Kol makaronai verda imkimės ruošti padažą. Jam reikia išlydyti sviestą ir sumaišyti su miltais. Pakepkite miltus dažnai maišant iki rudos spalvos. Pilkite pieną. Ir vėl viską kruopščiai išmaišykite. Palaukite kol užvirs. Pabaigai sudedame tarkuotą sūrį ir sklandžiai išmaišome. Įberkite druskos ir pipirų. 

       Paruoštą padažą supilkite ant makaronų su mėsa, ir labai atsargiai išmaišykite.

       Ps. Kai virė makaronai aš vis įpilinėjau vandens, nes pagal receptą man būtų viskas prisvilę.:)

 Recepto šaltinis ir nuotraukos iš čia