2013 m. sausio 18 d., penktadienis

Purūs ir skanūs blynai

 Pusryčiams pats tas :) Bandžiau, ir visai skanūs gavosi, atrodo kad mieliniai, nors mielių nereikia.
 Reikia turėti: 
400g. kefyro arba natūralaus jogurto;
1 kiaušinis;
150g. grietinės;
Žiupsnelis druskos;
1 valg. š. cukraus;
1/3 arb.š. sodos;
Vanilinio cukraus;
Miltai (dėjau iš akies, kad nebūtų labai skysta)

Suplakite kiaušinį, įberkite druskos, cukraus, vanilino, dėkite grietinę, pilkite kefyrą. Sodą išmaišykite su miltais, berkite į tešlą, ir miltais koreguokite tešlos konsistenciją. Jeigu bus per mažai miltų, blynai ims degti. Kepkite įkaitintoje keptuvėje su šlakeliu aliejaus.
Patiekti galite su grietine, medumi, džemu, mėgstama uogiene, kavos sirupu, ir t.t. Gero apetito :)))
Recepto nuotrauka iš čia

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą