Itališkas sumuštinis

            Produktai: 

Raudonųjų pomidorų 150 g

Grybai 50 g

Ruginė duona 150 g

Sviestas 30 g

50 g sūrio

Pesto padažas 40g

          Eiga:

 1.  Plonais griežinėliais supjaustykite pomidorus ir grybus.

 2.  Sviestu aptepkite kiekvieną duonos riekutę.

 3.  Įkaitintoje keptuvėje apkepkite duoną iš abiejų pusių. Plonas sviesto sluoksnis suteiks duonos riekei traškumo. 

 4.  Ant viršaus dėkite sūrį, pomidorus ir grybus.

 5.  Pilkite pesto padažą.

 6.  Sumuštinį uždenkite kitu duonos gabalėliu. Keptuvę pridenkite dangčiu, ir dar pakepkite kol sūris išsilydis. 

 7.  Po kelių minučių apverskite sumuštinį ir dar palaikykite po dangčiu.

     Gardus itališkas sumuštinis jau paruoštas. Gero apetito.......

  

Recepto ir nuotraukų šaltinis.