Tortas "Sudaužyti stiklai"

           Na jis nuostabus. Taip, šis pyragas ar tortas (kaip pavadinsi, tai nepagadinsi). Be galo gaivus, vėsinantis, burnoje tirpstantis. Tikrai rekomenduoju.....

           Reikalingi produktai: 

 Pakuotės pirktinio biskvito (tikrai tiks ir paprasti sausainiai);

 3 pak. skirtingų skonių ir spalvų želė;

 500 g. grietinės;

 1 puodelis cukraus;

 20 g. želatinos;

 Vanilinas;

 Rekomenduojama 1 šaukštas brendžio arba romo.

          Eiga:

       1.   Iš anksto sustingdykite želė.

       2.   Kremo ruošimui reikia išbrinkyti želatiną. 10 šaukštų šalto vandens 20 g želatinos 30 minučių palaikyti, tada ant mažos ugnies arba vandens vonioje maišyti, kad ištirptų želatina, leiskite šiek tiek atvėsti.

       3.   Į indą sudėkite 500 g grietinės, 1 puodelį cukraus, ir vanilės. Dar patartina pridėti 1-2 šaukštus brendžio arba romo. Viską išmaišykite arba išplakite.

       4.   Taip pat nepamirškite plona srovele supilti želatiną.

       5.   Pasiruoškite indą kuriame laikysite tortą. Jo dugną išklokite maistine plėvele.

       6.   Sulaužykite biskvito 2 lakštus. Želė supjaustykite.

       7.   Į indą reikės dėti sluoksniais. Pirma sudėkite biskvitą su želė, tada užpilkite grietinės, ir taip kartojate, kol viską baigsite. Paskutinį sluoksnį paspauskite. 

       8.   Neškite į šaldytuvą 3-4 val.  Išverskite į plokščią lėkštę. Turėtų lengvai viskas išsiimti, o plėvelė gražiai nusiimti.  Puoškite kaip tik širdis geidžia :) SKANAUS ........

 Recepto ir nuotraukų šaltinis.